[日文書-絕版] Lemon Book by Mitsuyo Kitamura | レモンブック (北村光世)

作者: 北村光世
出版社: 集英社
出版日: 2006年7月10日 (目前已絕版)
語言: 日文
裝訂: 平裝 (128頁)
尺寸: 18.6 x 13 x 1.2 cm
書況: 二手書,接近全新

この「レモンブック」は、イタリアに関する著書が多いことでも知られる、北村光世さんによる食文化エッセイ。シチリアやアマルフィーなどへ赴き、レモンの長い歴史と現在の姿をたどる旅の様子がつづられています。地中海の美しい風景写真や、さわやかな装丁もステキです。

About 北村光世

1939年京都府生まれ。29年間青山学院大学でスペイン語の教鞭をとったあと、ハーブと各国の食文化の研究に専念。最近はイタリアのパルマに家を買い、日伊文化交流センターを設立。毎年、パルマで日本文化祭を開催している。2005年9月には、パルマ近郊のランギラーノ市にて、日伊文化交流に貢献したとして、「金のバラ賞」を受賞。

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List Price: 675(NTD)
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